Menús

CARDO BLANCO

Presa de Ibérico, piñones, almendras

ROYAL DE CASTAÑA

Paloma al tomillo 

CONSOMÉ DE AVE

Brioche, frutos del bosque  

CANELÓN DE MEJILLÓN

Pasta negra, cebolla a la canela

VIEIRA LAMINADA

Panceta asada, berberecho cocido

PESCADO DEL DÍA

Cocinado según producto

TERNERA LECHAL

Bonito, alcaparras

SOPA DE CITRICOS

Sorbete de yogur

EL CHOCOLATE

Arena de especias, pistacho

DULCES DE INVIERNO

“Todo buen menú merece buen provecho. Que así sea”

Este menú se sirve a mesa completa