La hostelería, de calle en Bilbao

Publicado en: Universo Bilbao- 21 feb, 2009 - por No hay Comentarios

Ahora, una nueva ordenanza flexibilizará la normativa para que más tipos de establecimientos hosteleros puedan sacar sus terrazas a la calle y lo hagan, además, durante más tiempo. La primera medida beneficiará, según los cálculos municipales, a unos 70 locales: los restaurantes sin barra y los hoteles, que hasta ahora tenían prohibida esta posibilidad.

La lamprea llega a Zortziko

Publicado en: Actualidad- 19 feb, 2009 - por No hay Comentarios Etiquetado como: , , ,

Actualización de 20/02/2009 – 11:30 p.m (Hora de Bilbao). La Lamprea ya ha llegado a  Zortziko, estará en nuestra carta hasta final de temporada. Normalmente la cocinamos  en civet, la forma más idonea para los amantes de este exquisito pez. Actualizado 18/03/2010. A partir de mañana de nuevo la temporada de lamprea en Zortziko.

El Menú de Carnaval de Zortziko

Publicado en: Actualidad- 18 feb, 2009 - por No hay Comentarios Etiquetado como: , , , , , ,

En febrero, Carnaval, y en Zortziko hemos preparado un menú especial para este próximo fin de semana. Jacarandoso y divertido, un guiño antes de la Cuaresma.

Visita de Robert de Niro a Zortziko

Publicado en: Actualidad- 18 feb, 2009 - por No hay Comentarios Etiquetado como: , , , , ,

El pasado mes de agosto en gran actor Robert de Niro visitó Zortziko y tuvo la amabilidad de fotografiarse con Daniel García y con algunos de los miembros del equipo. Al termino de la comida nos felicitó por el menú servido y por los vinos; tomó un Pontac de Luis Alegre, fantastico.

Zortziko en Star Bulletin

Publicado en: Zortziko en los medios- 16 feb, 2009 - por No hay Comentarios Etiquetado como: , , ,

Desde islas lejanas (tan lejanas como Hawai) nos visitaron, concretamente los amigos del Star Bulletin