La hostelería, de calle en Bilbao
Ahora, una nueva ordenanza flexibilizará la normativa para que más tipos de establecimientos hosteleros puedan sacar sus terrazas a la calle y lo hagan, además, durante más tiempo.
La primera medida beneficiará, según los cálculos municipales, a unos 70 locales: los restaurantes sin barra y los hoteles, que hasta ahora tenían prohibida esta posibilidad. Leer más »
La lamprea llega a Zortziko
Actualización de 20/02/2009 – 11:30 p.m (Hora de Bilbao). La Lamprea ya ha llegado a Zortziko, estará en nuestra carta hasta final de temporada.
Normalmente la cocinamos en civet, la forma más idonea para los amantes de este exquisito pez.
El Menú de Carnaval de Zortziko
En febrero, Carnaval, y en Zortziko hemos preparado un menú especial para este próximo fin de semana. Jacarandoso y divertido, un guiño antes de la Cuaresma. Leer más »
Visita de Robert de Niro a Zortziko
El pasado mes de agosto en gran actor Robert de Niro visitó Zortziko y tuvo la amabilidad de fotografiarse con Daniel García y con algunos de los miembros del equipo. Al termino de la comida nos felicitó por el menú servido y por los vinos; tomó un Pontac de Luis Alegre, fantastico. Leer más »
Zortziko en Star Bulletin
Desde islas lejanas (tan lejanas como Hawai) nos visitaron, concretamente los amigos del Star Bulletin
