Zortziko en “Lo que se Cuece”
Queremos agradecer desde Zortziko la reseña que sobre nuestro restaurante ha escrito el periodista Antonio Baena en su blog “Lo que se Cuece” de Antena 3. Aunque la entrada que escribe el Sr. Baena tiene su origen en la presentación del Aula Itinerante de Bodegas Luis Alegre que tuvo lugar el pasado día dos de diciembre en Madrid, aparentemente a Don Antonio lo que verdaderamente le llamó la atención fue la corvina preparada para esta ocasión por Daniel García, receta a la que recientemente hicimos mención también aquí. Nos complace muchísimo saber que el plato fue tan bien apreciado, y reiteramos nuestro agradecimiento por las palabras de Antonio, al que esperamos ver alguna vez por Zortziko.
Aula Intinerante de Bodegas Luis Alegre viaja a Puerto Rico
Daniel García (Zortziko) , Jabier Gartzia (Boroa Jatetxea) y Mikel Población (Etxanobe) viajan a Puerto Rico de la mano de Bodegas Luis Alegre y su Aula de Cocina Itinerante para dar a conocer la gastronomia del Pais Vasco allende los mares, nunca mejor dicho Leer más »
Presentación del txakoli Oxinbaltza en Zortziko
La semana pasada se presentó en Zortziko la primera cosecha del txakoli Oxinbaltza de Bodega Azloa Oxibaltza de Muxika, evento recogido por Deia en su edición del 19 de Julio. El txacolí de esta bodega es realmente soberbio, y podemos dar fe de ello.
Zortziko en Justluxe.com
Una de cal y otra de arena. Si la anterior entrada en nuestra web hacía referencia a GoNomad, un sitio dirigido a viajeros intrépidos, ésta que incluimos ahora proviene de Justluxe.com, un magazine online dedicado al mundo del lujo en su más amplio significado. Lógicamente nos encanta recibir enlaces en los que se nos menciona de manera tan positiva, pero sobre todo apreciamos el numero creciente de reseñas laudatorias sobre Bilbao, señal inequívoca del interés que nuestra Ciudad suscita más allá de nuestras fronteras. Bienvenidas sean todas.
Zortziko en Go Nomad
Go Nomad es una de las más importantes guías para viajeros que se pueden encontrar en Internet y probablemente la que está experimentando mayor crecimiento, gracias a los interesantes artículos publicados sobre una inmensidad de destinos y a las aportaciones que hacen los viajeros. Leer más »
